24、人生,就像愤怒的小鸟,当你失败时,总有几只猪在笑。
做法:1 将童子鸡处理干净,洗去血水,然后放入沸水中汆烫熟,剁成小块备用。2 将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,放在鸡肉上。3 加入葱段、蒜及鸡汤适量,上笼蒸烂。4 把鸡肉扣入碗中,加入调味料,浇芡汁即可。